Opetuskokonaisuus sokerista terveyden ja taiteen näkökulmasta. Kaksi oppituntia opitaan sokerista terveyden kannalta ja lisäksi kaksoistunnin mittainen kuvaamataidon työ. 4-5 luokille.
Aihe: Ihminen ja terveys
Ikäluokka: 4.–5. luokka
Tavoitteet: Projektin yleiset tavoitteet: Tutkimuksellisuus, monialaisten oppimiskokonaisuuksien suunnittelu, toteutus ja arviointi sekä tiimiopettajuus.
Integroimme tehtäväkokonaisuudessa ympäristöopin (terveystiedon ja kemian), matematiikan ja kuvataiteen oppisisältöjä. Ympäristöopin osalta tehtäväkokonaisuutemme tavoitteena oli, että oppilaat tutustuvat sokerin käytön terveysvaikutuksiin, happohyökkäyksen syihin sekä happamuuden, emäksisyyden ja pH-arvon käsitteisiin. Lisäksi tavoitteena oli, että oppilaille muodostuu käsitys eri elintarvikkeiden sisältämistä sokerimääristä ja että he oppivat arvioimaan omaa sokerinkulutustaan suhteessa sokerinsaantisuosituksiin. Lähdeaineistoon tutustumisen yhteydessä erityisenä tavoitteena oli monilukutaito. Yhtenä tavoitteena olivat myös vuorovaikutustaidot, joita harjoiteltiin erityisesti ryhmätyössä ja väittelyharjoituksessa. Matematiikan osalta tavoitteena oli antaa oppilaille esimerkki arkimatematiikan käytöstä sekä harjoitella taulukoiden tulkintaa ja käyttöä sekä tutustuttaa oppilaat keskiarvon käsitteeseen. Kuvataiteen osalta tavoitteena oli, että oppilaat oppivat visualisoimaan mielikuviaan, työskentelemään ryhmässä sekä työskentelemään kolmiulotteisesti
Integroimme tehtäväkokonaisuudessa ympäristöopin (terveystiedon ja kemian), matematiikan ja kuvataiteen oppisisältöjä. Ympäristöopin osalta tehtäväkokonaisuutemme tavoitteena oli, että oppilaat tutustuvat sokerin käytön terveysvaikutuksiin, happohyökkäyksen syihin sekä happamuuden, emäksisyyden ja pH-arvon käsitteisiin. Lisäksi tavoitteena oli, että oppilaille muodostuu käsitys eri elintarvikkeiden sisältämistä sokerimääristä ja että he oppivat arvioimaan omaa sokerinkulutustaan suhteessa sokerinsaantisuosituksiin. Lähdeaineistoon tutustumisen yhteydessä erityisenä tavoitteena oli monilukutaito. Yhtenä tavoitteena olivat myös vuorovaikutustaidot, joita harjoiteltiin erityisesti ryhmätyössä ja väittelyharjoituksessa. Matematiikan osalta tavoitteena oli antaa oppilaille esimerkki arkimatematiikan käytöstä sekä harjoitella taulukoiden tulkintaa ja käyttöä sekä tutustuttaa oppilaat keskiarvon käsitteeseen. Kuvataiteen osalta tavoitteena oli, että oppilaat oppivat visualisoimaan mielikuviaan, työskentelemään ryhmässä sekä työskentelemään kolmiulotteisesti
Kesto: 2 x 45 min + 1 x 90 min